最简单的办法是计算身高体重指数(BMI)，即体重(Kg)除以身高(m)的平方，以及化验血糖、血脂。

如果BMI、血糖或血脂升高，考虑为营养过剩型脂肪肝，反之，若降低，则考虑营养不良型脂肪肝。

由于现代化的生活方式，人们进食高热量食物及久坐活动少，我们目前遇到的大部分脂肪肝为营养过剩型脂肪肝。

只有在个别情况下，如“厌食症、不当节食减肥”且肝脏B超诊为脂肪肝，还存在全身营养状态不良的情况下，才考虑为营养不良型脂肪肝。

因此，如果存在肥胖或腹型肥胖、血脂高、血糖高，而B超诊为脂肪肝，首先建议减轻体重。